Melyek az élelmiszer allergének, vagy intoleranciát okozó anyagok?
A 1169/2011/EU Rendelet az alábbi allergiát és intoleranciát okozó anyagokat nevesíti.
Esetükben kötelező a fogyasztó tájékoztatása:
1. Glutént tartalmazó gabonafélék
2. Rákfélék és a belőlük készült termékek
3. Tojás és a belőle készült termékek
4. Hal és a belőle készült termékek
5. Földimogyoró és a belőle készült termékek
6. Szójabab és a belőle készült termékek
7. Tej és az abból készült termékek
8. Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia,makadámia vagy queenslandi dió és a belőle készült termékek
9. Zeller és a belőle készült termékek
10. Mustár és a belőle készült termékek
11. Szezámmag és a belőle készült termékek.
12. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben;
13. Csillagfürt és a belőle készült termékek
14. Puhatestűek és a belőlük készült termékek
"Ételeink az összetevőként jelzett allergének mellett nyomokban egyéb allergéneket is tartalmazhatnak a konyhai keresztszennyeződések miatt. Kérjük, fokozott allergia esetén egyeztessen ügyfélszolgálatunkkal rendelés előtt!"
Megértésüket köszönjük!
Ételrendelését az alábbi elérhetőségeken adhatja le:
| Telefon: | 06-20/225-4444 |
| 06-72/249-664 | |
| E-mail: | rendeles@gastroking.hu |
| On-line: | www.gastroking.hu |
A megrendeléseket mindig a tárgyhetet megelőző péntek 14 óráig lehet leadni telefonon, az ebédszállítónál vagy e-mailban (csatolt fájlként) a letölthető megrendelőlapunk segítségével.
A készpénzfizetés minden esetben az ebédszállítónál történik.
Módosításokat a szállítást megelőző napon 11 óráig, kizárólag telefonon fogadunk el.